7年野生海參多少錢

如何區別圈養海參和野生海參？

首先，野生刺參是黑褐色的，呈棒槌形，有4~6排刺，并且刺形規

整。海參皮質厚，這樣的海參膠原蛋白含量高，組織密實。而養殖的刺參

顏色發黃綠色，皮質比較薄，膠原蛋白含量要低一些，組織稀疏。

其次要看海參底部的吸盤，野生海參腹部的吸盤數量比較多，而且通

常短、粗、有力，而圈養海參的吸盤量少，看上去更為細、長。還有一點

也能幫助消費者判斷，野生環境里生長的海參通常外觀比較完整，而且外

皮不會被劃傷。而圈養的海參大多外部有劃傷。

最后還可以從發制口感上來區分，野生刺參非常耐煮，即使煮的時間

稍長一點，也不會有太大的影響，煮制后的海參參體有彈性，刺透亮，肉

質筋道，口感好；圈養刺參不耐煮，煮的時間稍長就發馕，肉質缺乏韌

性，口感不好。

養馬島野生海參60個頭的每斤多少錢啊

3000~4000之間鹽多的要便宜些  鹽少的貴些